揭阳华侨高级中学的前身是创办于1957年的揭阳华侨中学。学校位于揭阳市区临江南路梅东大桥东侧,占地面积180000平方米,建筑面积100000平方米;教学设施设备先进、齐全,均按示范性高中标准配备,每间教室均配置多媒体教学设备;校园环境优美,书香气息浓郁,人文气息浓厚。学校现有90个教学班,在校生5000多人。学校现为全国精神文明建设工作先进单位、广东省普通高中教学水平学校、广东省文明单位、广东省书香校园、广东省校本培训示范学校、广东省现代教育技术实验学校、全国培养体育后备人才试点中学、省体育(篮球)传统项目学校、省体育特色学校、市平安校园、市安全应急管理示范单位、市交通安全文明示范点、市高考成绩优异单位、市级语言文字规范化示范校、全市目前拥有聘请外国专家资格的学校。2010年12月学校顺利通过了广东省示范性普通高中终期督导验收。